반응형 당뇨병예방2 콩기름·옥수수기름 등 식물성 기름 속 리놀레산, 심혈관질환·당뇨병 위험 낮출까? NUTRITION 2025 최신 연구 해설 1. 왜 씨앗기름(식물성기름)이 논란이 되었나?최근 몇 년 사이 온라인 커뮤니티와 일부 인플루언서들 사이에서 콩기름, 옥수수기름, 해바라기유 등 이른바 씨앗기름(seed oils)이 “염증을 키우고 심장에 해롭다”는 주장이 확산되었습니다. 주장의 근거로는 오메가-6 지방산, 특히 리놀레산(linoleic acid)이 체내에서 아라키돈산으로 전환되어 염증성 대사산물을 늘릴 수 있다는 생화학적 가설, 1960~70년대의 오래된 식이지방 연구 재해석, 그리고 가공식품 다량 섭취 인구에서의 건강문제 등이 언급됩니다. [5][6][15]그러나 최근의 대규모 역학연구·임상시험·가이드라인들은 “씨앗기름 자체”를 악당으로 지목하기보다는, 과다 열처리·재사용 기름·초가공식품과 동반되는 설탕·정제전분·나트륨 과잉 등이 건.. 2025. 7. 17. 혈당 정상 수치: 꼭 알아야 할 기본 상식과 혈당 낮추는 데 도움 되는 보조제 6가지 건강한 혈당 수치를 유지하는 것은 전반적인 건강을 지키는 데 매우 중요합니다. 당뇨병을 관리 중이거나 단순히 건강을 유지하고 싶을 때도, ‘정상 혈당 수치’가 무엇인지 정확히 아는 것은 올바른 생활습관 선택에 큰 도움이 됩니다. 이미지출처https://pixabay.com/ko/photos/%EB%8B%B9%EB%87%A8%EB%B3%91-%ED%98%88%EB%8B%B9-%ED%98%88%EC%95%A1-%EA%B2%80%EC%82%AC-2994808/ 혈당 정상 수치는 얼마인가요? 혈당(혈중 포도당)은 혈액 속에 포함된 당분의 양을 의미하며, 우리 몸의 세포에 에너지를 공급하는 중요한 자원입니다. 그러나 혈당이 지속적으로 높거나 낮으면 심각한 건강 문제를 초래할 수 있습니다.미국 당뇨병 협회(ADA).. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
