영양만점 여름 제철 식재료 감자, 매실, 참외, 복분자! 간편 레시피와 효능 총정리
여름철에는 체력도 쉽게 떨어지고, 입맛도 없어지는 경우가 많습니다. 이럴 때, 제철에 맞는 재료를 활용해 건강도 챙기고 맛도 좋은 간편 요리를 즐겨보는 건 어떨까요?이번 글에서는 감자, 매실, 참외, 복분자를 활용한 여름맞이 간단 요리와 그에 담긴 건강 효능을 함께 소개합니다.1. 감자 - 포만감도 좋고 위에 부담 없는 대표 탄수화물효능위벽 보호 및 위염 완화: 감자의 전분은 위 점막을 보호하는 데 도움이 됩니다.에너지 공급: 비타민 C와 B1, 탄수화물이 풍부해 활력을 줍니다.체중 관리에 효과적: GI 지수가 낮고 포만감을 주어 다이어트 식단에도 좋아요.간편 레시피: 감자 달걀전감자 2개를 강판에 갈아 물기를 살짝 짜줍니다.계란 2개, 소금 약간, 후추를 넣고 섞습니다.프라이팬에 올리브유를 두르고 앞뒤..
2025. 6. 30.
