양배추 당근 라페의 효능부터 황금 레시피, 양배추 당근 라페를 활용한 김밥, 샌드위치 레시피와 칼로리 또 보관 기간과 방법까지, 완벽 가이드
한참 전부터 인터넷, sns 그리고 유튜브에 양배추 당근 라페가 유행했었죠. 저도 다이어트를 하는 사람으로서 먹어보자 먹어보자 하면서 왜 이렇게 홀그레인 머스터드를 구매하는 게 귀찮은지, 다른 재료는 다른 요리로도 어떻게 먹을 수 있겠는데 홀그레인 머스터드는 사서 다 쓰지 못할 거 같아서 그동안 망설이고 있었습니다. 그러다가 결국 구매를 해서 한번 먹어보았는데 나름 먹을만하더라고요. 그래서 다시 한번 상기시키고자 양배추 당근 라페를 먹으면서 효능부터 일반 레시피, 응용 레시피, 보관 방법이나 기간까지 정리해보았습니다. 1. 양배추 당근 라페란?‘라페(Râpée)’는 프랑스어로 채 썰거나 간 야채샐러드를 의미합니다. 양배추와 당근을 주재료로 식초, 올리브유, 허브, 레몬즙 등으로 간단하게 무쳐내는 건강 ..
2025. 6. 25.