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엑스트라버진 올리브유(EVOO)의 효능과 연구 결과 - 다이어트 및 혈당 조절에 미치는 영향과 효과적인 섭취 방법 엑스트라버진 올리브유(EVOO)는 지중해 식단의 핵심 재료로, 풍부한 풍미뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다. 최근 연구들은 EVOO가 체중 관리와 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여주고 있습니다. 엑스트라버진 올리브유(EVOO)의 건강 효과는 잘 알려져 있지만, 어떻게, 언제 섭취하느냐에 따라 그 효과가 더욱 커질 수 있습니다. 이미지출처https://pixabay.com/ko/photos/%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%B8%8C-%EC%98%A4%EC%9D%BC-%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%B8%8C-%EC%9D%8C%EC%8B%9D-968657/EVOO가 특별한 이유는?EVOO는 올리브의 첫 번째 압착에서 얻어지며, 가공이 최소화되어 **올레.. 2025. 6. 7.
혈당 스파이크 없는 여름 제철 과일 고르기: GI 분석 및 안전 섭취법 여름철에는 시원하고 달콤한 과일이 당기기 마련입니다. 하지만 혈당 관리가 필요한 분들에게는 과일 선택이 중요합니다. 과일의 **혈당지수(GI)**와 **혈당부하(GL)**를 이해하면, 건강한 여름 과일 섭취가 가능해집니다. 이미지출처https://pixabay.com/ko/photos/%EA%B3%BC%EC%9D%BC-%EC%88%98%EB%B0%95-%EC%96%87%EA%B2%8C-%EC%8D%AC-%EC%88%98%EB%B0%95-7554872/https://pixabay.com/ko/photos/%EB%B3%B5%EC%88%AD%EC%95%84-%EA%B3%BC%EC%9D%BC-%EB%A7%9B%EC%9E%88%EB%8A%94-%EC%9D%B5%EC%9D%80-3314679/수박 (Watermel.. 2025. 6. 7.
다이어트 중 간헐적 고혈당: 왜 생기고 어떻게 대처할까? 많은 사람들이 체중 감량이나 당뇨병, 당뇨 전단계 같은 건강 문제를 관리하기 위해 다이어트를 시작합니다. 하지만 예상치 못한 일이 벌어질 수 있습니다.탄수화물과 당을 줄였는데도 혈당이 갑자기 치솟는 것입니다. 매우 혼란스럽고, 답답하며, 의욕이 꺾일 수도 있습니다.이 글에서는 다이어트 중 간헐적인 고혈당이 왜 생기는지, 그 의미는 무엇인지, 그리고 건강하게 대처하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 고혈당(혈당 스파이크)이란?혈당 스파이크란, 식사 후 혹은 공복 상태에서 혈당 수치가 빠르게 상승하는 현상을 말합니다. 대부분은 일시적이지만, 인슐린 저항성, 당뇨 전단계, 제2형 당뇨병이 있는 사람에게는 더 자주, 더 심하게 발생할 수 있습니다.📚 출처: American Diabetes Association (.. 2025. 6. 7.
비만은 유전일까? 유전자와 호르몬이 비만에 미치는 영향 비만은 전 세계적으로 가장 흔한 건강 문제 중 하나입니다. 하지만 여러분은 이런 질문을 해보신 적 있으신가요? “비만은 유전일까?” 또는 “단순히 생활습관의 문제일까?” 그 답은 그렇게 간단하지 않습니다. 비만은 유전, 호르몬, 환경, 행동이 복합적으로 작용하는 다요인 질환입니다. 오늘은 유전자와 호르몬, 그리고 이들이 비만에 어떻게 영향을 주는지 과학적으로 풀어보겠습니다. 이미지출처https://pixabay.com/photos/measuring-tape-measure-belly-thick-4590164/비만의 유전적 요인1. 비만은 DNA에 각인되어 있을까?연구에 따르면, 비만에 대한 유전적 소인은 약 **40%~70%**에 달합니다. 이 말은 비만이 정해진 운명이라는 뜻은 아니지만, 신진대사 속도,.. 2025. 6. 6.
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