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영양제와 보조제도 내성이 있을까 “약은 오래 먹으면 내성이 생긴다는데… 영양제는 내성이 없을까?”｜내성·관용·플래토의 차이까지 깔끔 정리 건강기능식품이나 보충제를 오래 먹다 보면 “효과가 줄어드는 느낌”을 받을 때가 있습니다. 이를 두고 “약은 내성이 생기니까 더 센 약으로 바꿔야 한다, 그런데 영양제는 내성이 없다”는 말이 돌지만, 사실은 조금 더 섬세한 구분이 필요합니다. 어떤 것은 ‘약물성 내성(tolerance)’과 유사한 생리적 적응이 생길 수 있고, 어떤 것은 체내 저장·운반·흡수 조절 때문에 ‘효과가 멈춘 것 같은 플래토(plateau)’를 겪기도 합니다. 또 어떤 것은 ‘내성’이 아니라 단지 제품 품질·용량·목표 설정 문제일 수 있습니다. 이 글에서는 약물 내성과 영양제 적응의 차이, 영양제별로 흔한 패턴, 현명한 복용 원칙을 근거 기반으로 정리합니다.1) ‘내성’이란 정확히 무엇인가? (약 vs 영양제)약물 내성(toler.. 2025. 9. 10.
“깨끗한 혈관·많은 혈액·간·췌장이 좋아지면 당뇨가 치료된다?”｜사실 확인과, 당근·민들레·케일 녹즙의 장단점까지 한 번에 정리 “혈관만 깨끗해지면, 혈액이 많아지면, 간·췌장만 좋아지면 당뇨가 치료된다”는 말이 종종 회자됩니다. 결론부터 말하면, 혈관·간·췌장 건강을 개선하는 것이 당뇨 관리에 큰 도움이 되는 것은 사실이지만, 그것만으로 ‘치료(완치)’가 자동으로 성립되지는 않습니다. 제2형 당뇨병은 인슐린 저항성(간·근육·지방)과 췌장 베타세포 기능 저하가 핵심 병태이고, 체중·식습관·신체활동·약물치료가 함께 작동해야 혈당과 합병증 위험을 낮출 수 있습니다. 특정 식품이나 ‘해독’만으로 치료를 장담하는 주장은 과학적 근거가 부족합니다. (출처: 미국당뇨병학회(ADA) 진료지침, 세계보건기구(WHO) 당뇨 관리 권고)1) “혈관·혈액·간·췌장”과 당뇨의 실제 관계혈관: 당뇨병은 시간이 지나면 미세혈관(눈·신장·신경)과 대혈관(심.. 2025. 9. 10.
콜레스테롤 낮추는 음식 총정리｜등푸른생선·귀리/보리·견과류·채소·과일·콩류·올리브오일·녹차·마늘·다크초콜릿 효능과 주의사항 + 고혈압·당뇨와의 관계 콜레스테롤, 혈압, 혈당은 서로 얽혀 심혈관 위험을 함께 끌어올리는 대표 3인방입니다. 식사만 잘 바꿔도 LDL(‘나쁜’ 콜레스테롤)은 5~20% 정도 의미 있게 낮출 수 있고, 혈압·혈당에도 긍정적 파급효과가 나타납니다. 아래에서는 과학적 근거가 비교적 탄탄한 10가지 식품군의 효능과 주의사항을 정리하고, 콜레스테롤이 고혈압·당뇨와 어떻게 맞물리는지까지 한 번에 살펴봅니다. (출처: AHA/ACC 이상지질혈증·생활습관 권고, WHO 식사지침, Cochrane·메타분석 종합)1) 등푸른생선(연어·고등어·정어리·청어)효능: EPA/DHA(오메가-3)가 중성지방(TG)을 낮추고, LDL 산화를 줄이며 내피기능을 돕습니다. 주 2회(회당 100~150g) 섭취가 권고됩니다. 고중성지방혈증에서는 의약품급 오메가.. 2025. 9. 9.
“저당 엽떡”이 나오면 칼로리가 훅 떨어질까?｜떡볶이가 살찌는 진짜 이유(소스 vs 떡), 다이어트용 먹는 법 요즘 매운 떡볶이 브랜드들이 ‘저당(저糖)’ 콘셉트를 검토·출시하면서 “설탕을 줄이면 칼로리가 확 낮아지나?”라는 궁금증이 커졌습니다. 결론부터 말하면, 설탕을 덜 넣으면 칼로리는 분명 내려가지만, 떡볶이의 열량과 ‘살찌는 느낌’은 소스의 당(糖) 문제만이 아니라 떡(정제 전분)의 양과 조리법, 기름·토핑, 나트륨이 함께 좌우합니다. 이 글에서는 저당 소스가 실제로 어느 정도 ‘숫자’를 바꿔주는지, 떡 vs 소스 중 무엇이 더 치명적인지, 다이어트 중 떡볶이를 먹고 싶다면 어떻게 전략을 세워야 하는지까지 영양학적 근거로 풀어봅니다.1) 저당 소스 = 칼로리 자동 반토막? 숫자로 따져보기설탕(자유당류) 1g = 4kcal입니다. 소스에서 설탕 20g을 뺐다면 약 80kcal 절감 효과가 발생합니다. (출처.. 2025. 9. 4.
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